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【PASCO】藍山咖啡豆200g(加贈50入裝4g糖包)

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描述:

PASCO 藍山咖啡豆200g

品牌介紹:



鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司,生產產品擁有90%以上的出口額,出口國家大多為歐洲、美國,東南亞國家,日本,韓國...等。家電展示品出清

品味系列:

【藍山咖啡豆】

口味香醇豐富濃郁,帶有微酸柔順的甘味。



PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存,為保持豆子香醇,採小包裝分裝,方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體,故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝,可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*



咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素,就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分,幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化,才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一-咖啡因,

也是表現藥理特徵的重要物質,含量除了受原種影響,烘焙越深,則藥理作用越弱。

酸味

酸,是咖啡的靈魂,讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響,但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關,和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面,Arabica較Robusta酸;高地栽種的咖啡比低地的酸;剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來,烘焙較淺的豆子,酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道,在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物,在烘焙後提高到近二倍(30%)。

高級咖啡特有之甜味,與苦味呈表裡一體的關係,所以清爽的上等口味,都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物,在烘焙、沖泡過程中,如果熱處理過度,甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後,在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素,新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡,在喝完以後,除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外,喉頭還會湧上一股酥麻的感覺,持續約二、三分鐘,而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失,可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用,同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因,因個人體質而異,酌量品嘗勿過量,以免增加身體的負擔!



簡述
:









【4包裝入】
品名:藍山咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*















保固期

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2017-02-0721:18

〔記者呂伊萱/台北報導〕美國國防部長馬提斯日前訪日時表示釣魚台適用美日安保條約的防禦條款。國民黨文傳會認為,此說法表示美國承認釣魚台屬於日本領土,昨並以「兒皇帝」與「孫代表」辱罵總統蔡英文與駐日代表謝長廷,指責我國政府未就此事向美國與日本抗議。謝長廷晚間強硬回應國民黨,除指責國民黨用刻薄話是「諷刺別人也糟蹋自己」,且拿出檔案資料反駁文傳會指控不實。謝長廷強調,外交抗議所據事實應嚴謹,國民黨文傳會用詞激烈、查證草率,所以他特別一一清楚說明。馬提斯訪日會晤日本首相安倍晉三及與日本防衛大臣稻田朋美見面時均提到,美國將繼續承認日本對釣魚台列嶼的「管轄權」,適用美日安保條約第5條規定。我外交部對此事回應表示,釣魚台屬於中華民國領土,行政權隸屬宜蘭,則是「無可置疑」;而釣魚台主權歸屬一事,美國至今維持中立政策。然而中國國民黨文傳會昨天卻略過外交部回應,並召開記者會指出,美國說法是「明顯承認釣魚台屬於日本領土」,而我國政府蔡英文和謝長廷卻未親自抗議,「形同默認」。國民黨更以「兒皇帝」、「孫代表」、「兒孫滿堂」、「軟骨症」等文字辱罵蔡英文及謝長廷。謝長廷今晚間在臉書詳細回應此事表示,美國對釣魚台列嶼的主權保持中立的立場,始終一貫,從未主張主權屬於日本。謝長廷強調,不能任意以「潛邏輯」等語,把美國沒講的話「硬塞給美國」,再「硬要抗議」美日侵犯主權。謝長廷也說,美國對於釣魚台列嶼適用美日安保條約的立場,始終一貫,我國政府也從來不曾針對此點向美國或日本抗議,「不是民進黨執政才如此,國民黨執政時代亦然」。謝長廷更舉出實例,例如2014年4月,美國總統歐巴馬訪日前,曾公開說「釣魚台列嶼」適用美日安保條約,當時國民黨執政,外交部也未聲明抗議,是前外交部長林永樂在立法院受訪時表達「主權屬於中華民國的立場不會改變」,與前天外交部的發言內容與作法「並無不同」。謝長廷也打臉國民黨表示,他遍查現存檔案資料,並無國民黨文傳會所說2014年4月馬英九針對釣魚台列嶼適用美日安保的聲明或抗議資料。即使遍查駐日代表處檔案,也查無歴屈代表有任何抗議的紀錄。謝長廷嚴正指出,「外交抗議所據事實應嚴謹」,歴任政府對美國在釣魚台主權中立的態度都有基本認識,對美日安保與台灣國安的微妙影響也了然於胸,所以對此議題都僅以談話或聲明表達自己立場的方式回應。謝長廷痛罵,若以國民黨文傳會的標準,歴來的總統、部長、代表都沒有抗議,豈不都成兒總統、子部長、孫代表?用刻薄話諷刺別人,也糟踏了自己,對他人不公平,對自己同志更不厚道!

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